Kavárna na zadním dvorku ke Kampusu neodmyslitelně patří. Podnik se stylovým recyklovaným nábytkem nabízí širokou nabídkou nealkoholických, alkoholických nápojů či veganských specialit.
Kavárna Kampus otevřela po rekonstrukci v polovině března 2024, tentokrát pod taktovkou samotného Kampusu Hybernská. Návštěvníci si mohou dopřát výběrovou kávu od pražírny Coffee Source, slané i sladké dobroty od rodinného podniku Šťastná koza či pivo od Pivovaru Zichovec. S pivovarem navíc letos vznikl také pivní speciál ROBIN 4 HYB na oslavu nové podzimní sezóny 2025/2026.
Celou nabídku najdete zde.
Novinky a každodenní nabídku najdete na našem Instagramu. Otevřeno máme od pondělí do pátku mezi 9:00 a 22:00, v sobotu pak mezi 10:00 a 21:00.
Kavárna se pyšní nejen svou nabídkou a neopakovatelnou atmosférou v každém ročním období, ale také originálním, uměleckým interiérem. Nábytek je z velké části renovován a vytvořen z recyklovaných materiálů. Příkladem mohou být například barevné židle na dvorku či stoly a lavičky v interiéru. Na jejich výrobě se podíleli zaměstnanci Cirkulární dílny či HYB4 Galerie.
„Když jsme se rozhodli kavárnu zrekonstruovat, mysleli jsme si, že to budou jen kosmetické úpravy, pak jsme ale zjistili, co všechno je tam špatně. Neměli jsme architekta, ani projektanta, jen technické zařízení pro gastroprovoz jsme konzultovali s gastrofirmou, kterou jsme předem řádně vysoutěžili,“ vysvětluje ředitelka zapsaného ústavu Kampus Hybernská Ema Pospíšilová. „Samozřejmě, že jsme naše představy mohli přednést architektovi a čekat na jeho nápady, ale zaprvé jsme neměli tolik času a za druhé, nikdo nezná prostor a jeho potřeby tak dobře, jako my. Museli jsme zachovat zajištění kavárny, průchod do malé galerie, propojení s Čítárnou, upravit dětský koutek a uzpůsobit prostor tak, aby se v něm daly pořádat i větší akce,“ vypočítává ředitelka.
V přilehlých místnostech se nachází Čítárna, kde se konají pravidelné kulturní akce a také C.0 HYB4 Galerie, kde lze navštívit rozličné výstavy současného umění.
V kavárně se nachází také několik dětských hraček a knížek pro nejmenší návštěvníky.
Pokud sháníte catering na vaší akci v areálu Kampusu Hybernská, obraťte se prosím alespoň dva týdny předem na provoz kavárny na e-mailu: kavarna@kampushybernska.cz.
Konzumace vlastního alkoholu je v prostorách kavárny a dvorků zakázána. Pokud přicházíte do kavárny s pejskem, mějte jej prosím na vodítku, aby byla zajištěna bezpečnost a komfort všech návštěvníků.
Zajímá vás, čím se odlišuje Kavárna Kampus od ostatních pražských podniků a kdy je nejlepší čas pro návštěvu? Přečtěte si rozhovor s provozní kavárny Sárou Kopeckou.
